Этот эстетический видео- рецепт панкейка реально возбуждает аппетит…

  • 16 Сен, 2015

Отложите поваренную книгу и просто посмотрите это видео приготовления панкейка. Вы можете готовить вместе с автором, а можете просто получить удовольствие от просмотра фильма — вдруг вы узнаете что-то новое. 

 

 Малиново-миндальные панкейки с шоколадной пастой

Когда вы бегло просматриваете рецепт, и видите такие ингридиенты как: ягоды, шоколад, миндаль и кленовый сироп — вы уже понимаете, что это будет действительно вкусно. Если вы потом посмотрите на название, и увидите ‘панкейк’ — поймете, что это то, что вы хотите попробовать. Нужно ли еще что-то говорить? Рецепт создан Дорианом Ньето.

 

 

 Рецепт

ПАНКЕЙК

Малиново-миндальные панкейки

• 3 яйца

• 1 чашка муки 

• 0,25 чашки молока 

• 0,25 топленого масла 

• 2,5 ч.л. ложки разрыхлителя

• 3 ст.л. сахарной пудры 

• 0,5 чашка малины 

• 3 ст.л. миндальных хлопьев

 

 

ПАСТА

Малиново-миндальные панкейки

• 100 гр. 70% шоколада (замороженого)

• 0,5 стакана крупы киноа

• 1 ст.л. кокосового масла

• измельченный базилик

 

СВЕЖИЙ МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ

Малиново-миндальные панкейки

• 0,5 стакана малины

• 1 ст.л. тростникового сахара

• цедра с одного апельсина

 

Приготовление

Малиново-миндальные панкейки

1. Измельчить в блендере шоколад.

2. Добавить миндаль и повторить.

3. Смешать стружку шоколада и миндаля и отложить.

4. Добавить яйца, молоко, масло и муку в блендер и перемешать до кремообразного теста.

5. Добавить разрыхлителя и сахара. Смешать.

6. Вылейте тесто в миску, добавьте малину и миндаль, и перемешайте. Мешайте малину мягко.

7. Жарить на горячей сковороде на сливочном масле.

8. Пока панкейки горячие, полейте сверху малиновым джемом, кленовым сиропом и шоколадной пастой.

Подписывайтесь на Квибл в Viber и Telegram, чтобы быть в курсе самых интересных событий.