Вкус детства: чем нас кормили в школьных столовых

Там не было никаких столиков на четверых, удобных стульев со спинками, скатертей и тем более, вазочек с цветами, которые сейчас есть в столовых современных школ.

Просто длинные столы и скамьи, при этом за одним столом могло разместиться сразу 2-3 класса по 30 человек. Но так было даже удобнее.

А вы помните, что ели в школьной столовой или буфете? Кому-то нравилось школьное питание, а кто-то воротил нос…

 

Сочники с творогом

Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-1

 

Чай из школьной столовой

Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых).

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-2

 

Компот из сухофруктов и кофейный напиток

Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот — очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток «кофе с молоком». Очень приятный на вкус.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-3

 

Кисель и молоко в треугольничках

Что мы все мы делали без киселя…:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-4

 

Высокий омлет

Этот высокий и нежный омлет разделил детей на две категории обожавших и ненавидевших его. Подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-5

 

Пышные оладьи

Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом — пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки, нежели обычные оладушки.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-6

 

Пирожки

Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом), излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-7

 

Школьные сладости

Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом — все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-8

 

Рыба под маринадом

Это было что-то вроде салата: сверху — морковь, снизу — рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-9

 

Винегрет и салат «Витаминный»

Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов — максимум вкуса и витаминов.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-10

 

Шницель и картофельное пюре

На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре — макароны.

vkus-detstva-chem-nas-kormili-v-shkolnyh-stolovyh-quibbll-11

Подписывайтесь на Квибл в Viber и Telegram, чтобы быть в курсе самых интересных событий.

Больше о: